Rebstock, Ristorante italiano a Zollikofen, Svizzera.
Rebstock e un ristorante italiano a Zollikofen situato in un edificio in pietra al 96 Bernstrasse. L'esercizio ospita circa 80 persone al chiuso e circa 100 in piu sulla sua terrazza esterna.
L'edificio risale al periodo in cui Zollikofen si sviluppo come centro commerciale lungo la Bernstrasse. Il luogo si e stabilito come hub nel centro della citta nel corso degli anni.
Il ristorante prepara pizze e piatti italiani regionali utilizzando un forno a legna e una griglia a carbone, seguendo le tradizioni culinarie mediterranee. I commensali possono osservare la preparazione delle pizze in cucina aperta mentre cenano.
Il ristorante e facilmente raggiungibile dal centro citta e offre spazi ampi sia nella sala da pranzo che sulla terrazza. I visitatori devono sapere che l'orario di apertura varia a seconda del giorno della settimana, con orari estesi nel fine settimana.
Il forno per pizza alimentato a legna e il cuore della cucina e funziona in piena vista dei commensali. Questo da al luogo un carattere autentico che molte pizzerie moderne non hanno.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
