Phở 10 Lý Quốc Sư, Ristorante vietnamita a Nhân Chính, Vietnam.
Phở 10 Lý Quốc Sư è un ristorante vietnamita a Nhân Chính specializzato in pho. Il menu offre dieci diverse variazioni del piatto con diversi tagli di carne come manzo tenero e petto, il tutto servito in brodo aromatico.
Il ristorante è nato dalla passione per la preparazione tradizionale del pho ed è diventato un luogo noto nella cultura gastronomica di Hanoi. Il suo riconoscimento dalla Guida MICHELIN come Bib Gourmand riflette la qualità e la coerenza che ha mantenuto nel corso degli anni.
Il nome si riferisce alle dieci variazioni di pho servite quotidianamente qui. I clienti possono osservare attraverso la cucina a vista come i cuochi preparano questo piatto nazionale usando tecniche tradizionali che definiscono la cucina vietnamita.
Il ristorante funziona in più orari di servizio durante il giorno e serve sia i clienti che mangiano sul posto che gli ordini di consegna. I prezzi sono bassi e l'ambiente informale significa che puoi entrare in qualsiasi momento senza aspettarti lunghe attese.
Tutti i piatti del menu sono variazioni di pho, il che dà a questo posto una selezione mirata che attrae i puristi e i devoti seri di questo unico piatto. I condimenti e i contorni sono fatti in casa usando ingredienti locali che mantengono il sapore autentico.
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