Vince's Spaghetti, Ristorante italiano su Foothill Boulevard a Rancho Cucamonga, Stati Uniti
Vince's Spaghetti è un ristorante italiano su Foothill Boulevard a Rancho Cucamonga, in California, che serve piatti di pasta e salse fatte in casa in un ambiente informale. Il locale è spazioso, con tavoli semplici e porzioni abbondanti che ne sono diventati il tratto caratteristico.
Il ristorante aprì nel 1945 lungo un tratto allora molto frequentato della Route 66, quando quella strada era ancora uno dei principali corridoi di viaggio del paese. Nei decenni successivi divenne una tappa abituale sia per le famiglie locali che per i viaggiatori di passaggio.
La sala da pranzo ha tovaglie a quadri rossi e bianchi e un arredo semplice che ricorda i ristoranti italoamericani del dopoguerra. Per molti clienti abituali, venire qui è una consuetudine radicata, non un'occasione speciale.
Il ristorante è facilmente raggiungibile in auto lungo Foothill Boulevard e i parcheggi nelle vicinanze sono generalmente disponibili. Nelle ore di punta serali e nel fine settimana si possono formare code, quindi arrivare all'inizio del servizio è il modo più semplice per evitare le attese più lunghe.
Anche se la Route 66 non è più una via di viaggio principale, il ristorante si trova ancora sullo stesso tratto di strada dove i viaggiatori si fermavano prima di attraversare il deserto del Mojave. L'edificio è cambiato molto poco da quando ha aperto, il che lo rende uno dei pochi luoghi lungo questo corridoio che conserva ancora l'aspetto degli anni del dopoguerra.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
