Le Petit Pernod, Ristorante mediterraneo e pizzeria nel Vieux-Port, Francia
Le Petit Pernod è un ristorante e pizzeria mediterranea nel Vieux-Port con tre piani ristrutturati che mostrano piastrelle bianche e nere, banchette verde bottiglia e specchi con vista sul Porto Vecchio. Lo spazio combina l'atmosfera storica provenzale con dettagli e arredi contemporanei.
L'attività è stata fondata intorno al 1900 ed è uno dei locali più antichi del Vieux-Port. Ha riacquistato i battenti nel 2023 dopo un incendio, mantenendo il suo ruolo nel patrimonio del quartiere.
Lo chef Benjamin Mathieu, formatosi presso Les Trois Forts del Sofitel Marsiglia sotto lo Chef Maestro Dominique Frérard, incorpora sapori mediterranei nel menu.
Il ristorante si estende su più piani con diverse aree pranzo su ogni livello. I visitatori devono sapere che l'accesso tra i piani avviene tramite scale e il locale può diventare molto affollato durante le ore di punta.
Il ristorante mantiene aree separate con 100 posti al piano terra, 40 nel mezzanino e 60 all'ultimo piano.
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