Fiorellino, Ristorante italiano a Centre-Ville, Montreal, Canada
Fiorellino è un ristorante italiano nel centro di Montreal noto per la pasta fatta a mano, le pizze cotte nel forno a legna e i piatti italiani classici. La cucina utilizza ingredienti locali e prepara ogni piatto con tecniche tradizionali.
Il ristorante è nato in rue De La Gauchetière e si è affermato come riferimento della gastronomia italiana a Montreal. Il suo successo ha portato all'apertura di altre sedi in città.
Il ristorante onoura le tradizioni culinarie italiane mentre si approvvigiona da produttori locali della regione. Questo miscuglio di metodi tradizionali e ingredienti canadesi definisce il carattere della cucina.
Il ristorante funziona con orari variabili: tra settimana offre il servizio del pranzo, mentre i fine settimana si concentrano sulla cena. Sono accettate le principali carte di credito e le prenotazioni sono consigliate, soprattutto per occasioni speciali.
Uno dei piatti speciali presenta ravioli ripieni di ricotta cremosa e spinaci freschi, finiti con una salsa di burro e limone. Questo piatto riflette come la cucina reinterpreta le ricette italiane classiche utilizzando i prodotti della regione.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
