Buffalo Grill, Ristorante americano a Ollioules, Francia
Buffalo Grill è una steakhouse a Ollioules che propone carni, hamburger e panini. Gli interni presentano uno stile Western con mobili in legno e elementi decorativi ispirati al Far West americano.
Il primo locale aprì nel 1980 e diede inizio a una catena che crebbe significativamente nei decenni successivi. Il concetto univa la cucina da steakhouse all'atmosfera dello stile Western americano.
Il ristorante rappresenta la più grande catena di ristorazione tematica in Francia, servendo 31 milioni di pasti ogni anno.
Il luogo accetta vari metodi di pagamento e dispone di strutture accessibili per gli ospiti. Sono disponibili anche giochi all'aperto e aree giochi.
La catena gestisce direttamente due terzi dei propri ristoranti, mentre i rimanenti operano attraverso un sistema di franchising in tre paesi.
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