En Marge, Ristorante Michelin ad Aureville, Francia
L'edificio presenta muri in pietra, travi in legno e finestre dal pavimento al soffitto che incorniciano le vedute della campagna vicino a Tolosa.
Frank Renimel ha trasformato un vecchio casale in un ristorante e ha ricevuto la sua prima stella Michelin nel 2003.
Il ristorante incorpora ingredienti dal proprio giardino, inclusi fiori commestibili e prodotti locali degli agricoltori della regione Midi-Pyrénées.
Il ristorante accoglie gli ospiti da martedì a sabato, con servizio serale dalle 19:45, e offre cinque camere per il pernottamento.
Il menu cambia mensilmente secondo gli ingredienti stagionali, combinando prodotti locali con elementi premium come caviale, tartufi e porcini.
Posizione: Aureville
Indirizzo: Le Birol, 1204 Rte de Lacroix - Falgarde Lieu dit, 31320 Aureville, France 31320 31320
Orari di apertura: Mardi 19:45-21:15; Mercredi-Samedi 19:45-21:45
Telefono: +33561530724
Sito web: https://restaurantenmarge.com
Coordinate GPS: 43.49059,1.44100
Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2025 alle 19:51
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