Cattlemen's Steakhouse, Ristorante americano a Stockyards City, Oklahoma City, Stati Uniti.
Cattlemen's Steakhouse è una steakhouse americana a Stockyards City che prepara tagli freschi di manzo, piatti di pollo e frutti di mare con contorni tradizionali americani. L'esercizio combina la preparazione di carni di qualità in un ambiente ristorantivo storico che serve la comunità da oltre un secolo.
Il ristorante è stato fondato nel 1910 e ha cambiato proprietario nel 1945 quando Gene Wade ha vinto il locale da Hank Fry in una partita a dadi. Questo passaggio ha segnato una transizione importante che lo ha legato più profondamente alla comunità allevatori locale.
Il ristorante serve allevatori, cowboy e trasportatori di bestiame, mantenendo il suo legame con l'eredità del commercio di bestiame di Oklahoma City attraverso le generazioni.
Il ristorante si trova a Stockyards City e serve colazione, pranzo e cena ogni giorno con orari prolungati nel fine settimana per comodità aggiunta. Pianificate la vostra visita durante i periodi meno affollati poiché la posizione attira molti clienti, soprattutto agli orari di punta.
Durante il proibizionismo, l'esercizio produceva la propria marca di birra chiamata Double Deuce, prodotta dalla famiglia Prichard di Krebs, Oklahoma. Questa operazione di produzione clandestina è un capitolo nascosto del passato del ristorante che pochi visitatori conoscono oggi.
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