İSKENDER Kuruluş 1867, Ristorante di kebab tradizionale a Beşiktaş, Turchia.
İSKENDER Kuruluş 1867 è un ristorante di kebab a Beşiktaş che serve fette di agnello alla griglia su pane pita con salsa di pomodoro e burro fuso secondo ricette originali. Il piatto è preparato e presentato seguendo metodi tradizionali.
Il ristorante è stato fondato nel 1867 e figura tra i primi locali a servire il kebab Iskender tradizionale a Istanbul. La sua lunga storia lo rende un pioniere di questa specialità in città.
Il ristorante riflette le usanze culinarie turche attraverso tecniche specializzate di preparazione della carne e metodi di servizio trasmessi tra generazioni. I visitatori vivono rituali tradizionali che caratterizzano questo luogo.
Il ristorante si trova vicino ai mezzi pubblici a Beşiktaş ed è facile da raggiungere. Accetta pagamenti in contanti e con carta e offre prezzi moderati.
Il ristorante serve solo kebab Iskender e succo d'uva senza altri elementi del menu. Questo focus su due specialità consente al locale di perfezionarle completamente.
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