L’Equilibre, Ristorante contemporaneo a Balma, Francia.
L'Equilibre presenta un design interno minimalista con elementi in cemento, metallo e legno, creando un ambiente moderno in Place de la Liberation.
Il ristorante nasce dall'esperienza culinaria dello Chef Jean-Baptiste, formatosi con rinomati chef francesi come Guy Lassausaie e Thierry Marx.
Il locale mantiene forti legami con la gastronomia regionale attraverso collaborazioni con produttori locali e ingredienti stagionali dei Pirenei.
Aperto da martedì a venerdì, L'Equilibre serve la cena dalle 20:00 alle 21:00, offrendo menu degustazione di quattro portate a 40 euro.
Il ristorante combina sapori di terra e mare nel suo menu rotativo, presentando abbinamenti innovativi mantenendo le tecniche culinarie francesi tradizionali.
Posizione: Balma
Accessibilità: Dostępne dla wózków inwalidzkich
Indirizzo: 10 Pl. de la Libération, 31130 Balma, France 31130 31130
Orari di apertura: Wtorek-Piątek 20:00-21:00
Telefono: +33561457043
Sito web: http://restaurant-lequilibre.fr
Coordinate GPS: 43.60943,1.49808
Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2025 alle 04:18
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