Waffle House, Ristorante americano a College Park, Stati Uniti.
Waffle House è un ristorante americano a College Park con una cucina aperta dove i cuochi preparano il cibo sotto gli occhi dei clienti. I commensali possono sedersi al bancone o nei box mentre gustano colazioni, waffle e panini durante tutto il giorno.
Il primo stabilimento fu aperto nel 1955 da Joe Rogers Sr. e Tom Forkner ad Avondale Estates, in Georgia. Da allora, il concetto si è espanso in tutto il sud-est degli Stati Uniti.
Il ristorante si e affermato come luogo dove i clienti comunicano apertamente le loro preferenze ordinando e osservano la preparazione del cibo. Questo approccio di cucina aperta crea una connessione diretta tra i commensali e lo staff.
L'établissement è aperto 24 ore su 24 con prezzi economici per tutti i visitatori. Il parcheggio è disponibile in loco e il servizio al bancone consente ordinazioni rapide.
Il ristorante rimane aperto durante eventi meteorologici gravi, servendo il personale di emergenza e le persone in cerca di rifugio. Questa affidabilità lo ha reso un indicatore ufficioso della gravità di tempeste o disastri nell'area.
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