Naranj Libanese, Ristorante libanese vicino a Jamaa El-Fna, Marrakech, Marocco.
Naranj è un ristorante libanese a Marrakech che serve piatti tradizionali come lo shawarma di manzo, melanzane ripiene e piatti di mezze. Lo spazio del pranzo dispone di arredi moderni con posti a sedere comodi disposti per un pasto rilassato.
Il ristorante è stato fondato da Ruba, una restauratrice di origine tedesca con radici libanesi, che in precedenza gestiva un locale italiano a Vienna. Ha portato la sua esperienza e la sua comprensione culinaria a Marrakech.
Il nome Naranj significa arancia e rappresenta la connessione tra le tradizioni culinarie libanesi e la cultura gastronomica marocchina attraverso l'uso di ingredienti freschi e tecniche tramandatersi. I commensali sperimentano questa fusione in ogni piatto servito.
Il ristorante si trova in rue Riad Zitoun el Jedid nel centro di Marrakech, facilmente raggiungibile a piedi dai principali siti. È aperto da lunedì a sabato, il che lo rende conveniente per visite a pranzo o a cena.
Il ristorante serve tè freddo fatto in casa e bevande analcoliche selezionate appositamente per accompagnare le specialità libanesi. Dettagli come hamshouka e hummus mostrano la cura nella preparazione.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
