L'O 2mer, Ristorante contemporaneo sul Boulevard de Verdun, Dieppe, Francia.
L'O 2mer è un ristorante contemporaneo situato vicino alla spiaggia che offre un menu diversificato che comprende frutti di mare, insalate, frittate gourmet e pizze. La cucina è diretta dagli chef Julien Deconinck e Cyril Blanche.
Il ristorante si trova a Dieppe, una città portuale medievale la cui prosperità è stata costruita sul commercio marittimo. Questo retaggio marittimo continua a plasmare la cultura alimentare dell'area oggi.
Il menu utilizza tecniche culinarie regionali e si rifornisce da produttori locali della zona. Questo approccio collega l'esperienza gastronomica alle tradizioni culinarie normanne e al carattere costiero della città.
L'esercizio ha posti a sedere all'aperto ed è accessibile per le sedie a rotelle. È utile controllare gli orari di apertura in anticipo, poiché questi possono variare a seconda della stagione.
Il ristorante offre un ambiente adatto ai bambini con giochi e seggioloni insieme a strutture professionali per banchetti. Questa combinazione lo rende insolito come luogo che serve comodamente sia le giovani famiglie che gli eventi formali.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
