Buffalo Wild Wings, Ristorante americano a Lehi, Stati Uniti
Buffalo Wild Wings è un ristorante americano a Lehi che serve alette di pollo con molte opzioni di salsa, insieme a hamburger, panini e antipasti per pasti informali. Il menu include anche insalate e altri piatti per gusti diversi.
La catena è iniziata nel 1982 quando Jim Disbrow e Scott Lowery hanno aperto il loro primo locale vicino all'Università statale dell'Ohio a Columbus. Il concetto si è successivamente espanso in tutti gli Stati Uniti.
Il locale unisce il cibo e l'intrattenimento sportivo con schermi televisivi che trasmettono partite in tutta la sala dove i clienti pranzano.
I clienti possono ordinare alette tradizionali o disossate tramite l'app mobile, scegliendo tra diverse dimensioni di porzione e combinazioni di salsa per consegna o ritiro. Lo spazio ospita gruppi e ha aree salotto organizzate per visualizzare gli schermi.
Il locale mantiene una collezione di salse fatte in casa che vanno dal dolce al molto piccante, permettendo alle persone di provare sapori che potrebbero non trovare altrove. I visitatori abituali spesso sviluppano combinazioni preferite specifiche di questo luogo.
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