Les Trois Forts, Ristorante mediterraneo nel settimo arrondissement di Marsiglia, Francia.
Les Trois Forts è un ristorante al settimo piano del Sofitel Marseille Vieux Port con grandi finestre che si affacciano sul Mediterraneo e sul porto storico di Marsiglia. Lo spazio è progettato attorno a queste vedute, con arredi contemporanei che creano un'atmosfera raffinata.
Il nome si riferisce a tre fortificazioni che hanno difeso l'ingresso del porto di Marsiglia dal Medioevo: Forte Saint-Jean, Forte Saint-Nicolas e Forte d'Entrecasteaux. Queste strutture difensive hanno plasmato la strategia di protezione della città e rimangono punti di riferimento del porto.
La cucina celebra i sapori mediterranei e le tradizioni culinarie provenzali, utilizzando frutti di mare freschi e verdure provenienti dalla regione locale.
Il ristorante si trova su un piano superiore, quindi un ascensore consente un facile accesso. Visitare durante le ore serali vi permette di guardare le luci della città riflesse sull'acqua mentre mangiate.
Dalla terrazza si vede la basilica di Notre-Dame de la Garde arroccata sulla collina mentre si osserva l'intero porto di Marsiglia stendersi sotto. Questa combinazione di ristorazione, acqua e architettura offre una prospettiva rara che collega sia il passato che il presente della città.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
