Mision Cafe, Caffetteria e ristorante moderno a Malasaña, Madrid, Spagna
Mision Cafe è un bar e ristorante contemporaneo a Malasaña che utilizza la luce naturale attraverso grandi finestre per illuminare lo spazio. Tavoli in legno e muri bianchi creano un ambiente pulito e aperto che si sente moderno e accogliente.
Lo spazio è stato aperto alla fine del 2017 quando la domanda di caffè di qualità e prodotti di pasticceria artigianale stava crescendo a Madrid. La sua apertura ha coinciso con il cambiamento più ampio di Malasaña verso stabilimenti focalizzati su prodotti artigianali.
Lo spazio riflette come la scena gastronomica madrilena si è spostata verso il caffè di qualità e la pasticceria artigianale. Puoi vedere come tradizioni spagnole e nuovi modi di intendere la colazione e il caffè coesistono qui.
Il locale accoglie animali domestici all'interno, rendendolo accessibile ai visitatori che viaggiano con animali. Vale la pena arrivare presto se vuoi trovare la selezione completa di prodotti da forno, poiché gli articoli si esauriscono durante il giorno.
Un forno adiacente produce pane fresco e pasticcini ogni giorno, rifornendo il caffè e funzionando anche come negozio al dettaglio separato. Questo setup significa che quasi tutto ciò che mangi qui è stato fatto nelle vicinanze, e a volte puoi vedere i panettieri al lavoro.
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