Cracker Barrel, Ristorante tradizionale lungo le autostrade interstatali, Stati Uniti
Cracker Barrel è un ristorante di cucina americana nella contea di Summit, di solito situato lungo le autostrade interstatali per servire i viaggiatori. Le pareti sono coperte di oggetti americani d'epoca dei primi anni del Novecento, che danno alla sala da pranzo l'aspetto di un vecchio negozio di paese.
Il concetto fu fondato nel 1969 a Lebanon, Tennessee, pensato fin dall'inizio per i viaggiatori delle autostrade. Nel corso dei decenni successivi è diventato una tappa familiare per chi percorre le strade del paese.
Sedie a dondolo in legno sono disposte sul portico anteriore di ogni locale, dove i clienti si siedono prima o dopo il pasto. Accanto all'ingresso si trova un piccolo negozio con articoli artigianali e prodotti alimentari tradizionali americani.
Il ristorante si trova direttamente all'uscita dall'autostrada, quindi è facile fermarsi senza fare lunghi giri. Il parcheggio è ampio e il percorso dall'auto all'ingresso è breve e senza ostacoli.
Su ogni tavolo c'è un piccolo gioco del solitario in legno con cui i clienti si intrattengono mentre aspettano il cibo. Questo semplice rompicapo di legno è presente su ogni tavolo di ogni locale da decenni.
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