Cracker Barrel, Ristorante del Sud a Ringgold, Stati Uniti
Cracker Barrel è un ristorante con negozio di souvenir annesso a Ringgold, che combina una sala da pranzo e un'area commerciale sotto lo stesso tetto. Gli interni sono arredati con mobili in legno, oggetti antichi e memorabilia americani esposti dappertutto.
Il concetto è iniziato nel 1969 a Lebanon, Tennessee, come combinazione di ristorante di campagna e negozio generale. Questa sede di Ringgold continua quell'idea originale con piatti sudisti tradizionali.
Il ristorante conserva le tradizioni culinarie americane attraverso il suo menu di piatti rustici, tra cui colazione servita tutto il giorno, biscotti, salse e polpettone.
Il ristorante è aperto tutti i giorni e offre servizio al tavolo e da asporto. Aspettati più clientela durante le ore mattutine e nei fine settimana quando i tempi di attesa tendono ad essere più lunghi.
Ogni tavolo ha un gioco di pioli in legno che i commensali possono giocare mentre aspettano il pasto. Questa caratteristica offre un semplice intrattenimento e è diventata una parte riconoscibile del luogo.
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