Cardero's, Ristorante di pesce a Coal Harbour, Vancouver, Canada.
Cardero's è un ristorante di frutti di mare a Coal Harbour con vista sul porto e le montagne. Il menu propone salmone al cedro, granchio Dungeness e gamberi alla griglia.
Il ristorante si è stabilito a Coal Harbour diversi decenni fa e ha contribuito a ridefinire la cucina del porto. È stato testimone della trasformazione dell'area da porto industriale a quartiere moderno.
Musicisti locali si esibiscono regolarmente, collegando la scena culinaria di Vancouver con la comunità artistica della città. Questa musica dal vivo è parte naturale dell'esperienza quando si viene a mangiare.
Il ristorante è aperto dalla metà mattina fino a sera durante la settimana, con chiusura più anticipata la domenica. È consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana.
Un menu pranzo a tre portate che cambia con le stagioni presenta diverse preparazioni di frutti di mare e zuppe. Questa opzione consente ai visitatori di provare lo stile della cucina a un prezzo più accessibile durante il giorno.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.