Restaurant Calanda, Ristorante regionale a Postplatz, Chur, Svizzera.
Il Ristorante Calanda si trova a Postplatz nel centro di Coira e propone piatti elaborati con ingredienti freschi provenienti dai mercati locali. L'esercizio offre birra alla spina e si concentra sulla cucina con prodotti regionali disponibili durante tutto l'anno.
Il locale è stato fondato nel 1997 da Walter e Sandra Brunner e ha caratterizzato la scena culinaria a Postplatz da allora. Nina Fopp ha assunto la direzione nel 2023 e continua la tradizione consolidata della casa.
Il ristorante celebra la cucina regionale attraverso piatti come la fonduta e altre specialità locali preparate con ingredienti da produttori vicini. Le persone si riuniscono qui per scoprire come la cultura culinaria di Coira si sviluppa intorno a pasti freschi e locali.
L'esercizio si trova al centro di Postplatz ed è facile da trovare e raggiungere a piedi. È utile verificare in anticipo i pasti disponibili e i giorni in cui vengono proposte offerte speciali.
Ogni domenica mattina il ristorante offre un buffet di colazione con piatti caldi preparati al tavolo, pane fresco e marmellate fatte in casa. Questa offerta regolare rende le domeniche mattine un momento speciale per chi lo visita.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
