Delirium Café Lisboa, Ristorante di birra belga a Chiado, Lisbona, Portogallo
Delirium Café Lisboa è un ristorante di birre nel quartiere di Santa Maria Maior a Lisbona, con oltre 300 birre provenienti da tutto il mondo, molte delle quali alla spina. Il locale serve anche cibo e dispone di una lunga fila di spine dietro al bancone, affiancata da un'ampia carta delle bottiglie.
Il concept è nato a Bruxelles, dove ha aperto il primo Delirium Café, diventato noto per la sua straordinaria selezione di birre. La sede di Lisbona è nata da una collaborazione con imprenditori brasiliani che hanno portato il modello belga in Portogallo.
Il caffè appartiene a una catena belga nota per la sua enorme selezione di birre, e a Lisbona ha trovato un pubblico fedele tra abitanti e viaggiatori. Le pareti sono coperte di insegne di birrerie, boccali e oggetti legati alla birra, il che dà al locale un aspetto più simile a quello di una collezione che a quello di un bar comune.
Il locale si trova in Calçada Nova de São Francisco, vicino al quartiere del Chiado, ed è facilmente raggiungibile a piedi. Le serate e i fine settimana tendono ad essere più affollati, quindi arrivare prima è un buon modo per consultare la carta delle birre con più calma.
Tra le birre disponibili ci sono bottiglie con sapori insoliti come banana, cocco, lampone e mela, che si trovano raramente in un normale bar della birra. La carta include anche opzioni per chi non può consumare glutine, il che lo rende uno dei pochi posti della zona dove questo è possibile.
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