Académie de la Biere Cathédrale, Birreria e pub vicino alla Cattedrale, Strasburgo, Francia
Académie de la Bière Cathédrale è un pub di birra e gastronomia con due piani situato accanto alla Cattedrale di Strasburgo. Il locale serve molte varietà di birra, piatti regionali tradizionali e dispone di arredi moderni.
Il pub si trova in una città dove la tradizione della produzione di birra risale al Medioevo e plasma il patrimonio locale. L'esercizio stesso rappresenta questa antica cultura del bere e la continua in modo moderno.
Il pub mescola influenze francesi e tedesche sul menu, servendo torta flambé e pretzel con birre di entrambe le regioni. Questo mix riflette come la città si trova tra due culture, qualcosa che noti subito quando mangi qui.
Il locale è aperto 24 ore su 24 e trasmette eventi sportivi su grandi schermi in tutto lo spazio. L'happy hour dalle 17 alle 19 ogni giorno offre buon valore se vuoi goderti una bevanda guardando le partite.
Lo spazio cambia carattere man mano che il giorno procede, passando da un'area tranquilla di ristorazione a un luogo di intrattenimento una volta arrivata la sera. Questa trasformazione significa che la tua visita si sente piuttosto diversa a seconda di quando scegli di passare.
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