Le Cèdre, Ristorante libanese vicino a Piazza Garibaldi, Nizza, Francia
Le Cèdre prepara piatti libanesi tradizionali come hummus, tabuleh e carni alla griglia utilizzando ingredienti di fornitori selezionati della Costa Azzurra.
Lo chef Jean Haidar ha fondato Le Cèdre nel 2016 dopo aver gestito Le Beyrouth a Strasburgo, portando la gastronomia libanese sulla costa mediterranea francese.
Gli interni del ristorante incorporano elementi di design libanese tradizionale mentre presentano le pratiche culinarie mediorientali nella ristorazione mediterranea francese.
Il locale è aperto da martedì a giovedì dalle 12 alle 14 e dalle 19 alle 22, venerdì dalle 12 alle 14 e dalle 19 alle 23, sabato dalle 19 alle 23.
Il dessert caratteristico 'La Brise du Cèdre' contiene crema al pistacchio, rappresentando la fusione tra tradizioni libanesi e tecniche pasticcere francesi.
Posizione: Nice
Sito web: http://restaurantlecedre-nice.fr
Indirizzo: 4 Bd Risso, 06300 Nice, France 06300 06300
Orari di apertura: Domenica,Lunedì off; Martedì-Giovedì 12:00-14:00,19:00-22:00; Venerdì 12:00-14:00,19:00-23:00; Sabato 19:00-23:00
Telefono: +33493267550
Sito web: http://restaurantlecedre-nice.fr
Coordinate GPS: 43.70695,7.28308
Ultimo aggiornamento: 23 marzo 2025 alle 04:49
Le tavole gastronomiche di Nizza includono ristoranti stellati Michelin, stabilimenti in palazzi e indirizzi bistronomici. La cucina proposta spazia dalla tradizione nizzarda alla gastronomia internazionale, con influenze mediterranee, asiatiche e fusion. Gli chef utilizzano prodotti locali e di stagione per creare i loro menu. Alcuni ristoranti offrono vista sul mare o si trovano nel Vieux Nice. La selezione si estende fino a Monaco e Mentone.
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