Dhaba Estd 1986 Delhi, Marathahalli, Ristorante indiano del Nord a Marathahalli, India
Dhaba Estd 1986 Delhi è un ristorante del nord dell'India situato a Marathahalli presso NTR Royal Plaza. L'interno presenta manifesti vintage di Bollywood, citazioni di arte su camion e mobili in legno tradizionale distribuiti in ampie zone pranzo.
Il ristorante è stato fondato nel 1986 e ha introdotto il concetto autentico delle piccole eaterie stradali del nord dell'India nel contesto urbano di Bangalore. La sua apertura ha portato uno stile culinario regionale a una nuova città.
Il ristorante trae ispirazione dai piccoli locali tradizionali del nord dell'India e offre uno spazio privato nello stile Akhaada e banconi di servizio Doodhwala. Questi elementi riflettono come le persone si riuniscono per mangiare in modo informale.
Il ristorante si trova vicino a Reliance Digital sulla Outer Ring Road e offre ampi posti a sedere per gruppi e singoli. I visitatori devono aspettarsi periodi più affollati durante le ore di pranzo e cena.
Il personale esegue danze coreografate su canzoni di Bollywood mentre serve piatti signature come il Butter Chicken 1986 e il Dilli Ki Nihari. Questo aggiunge un elemento di intrattenimento all'esperienza culinaria.
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