Das Köstlich, Ristorante tedesco del nord a Travemünde, Germania
Das Köstlich è un ristorante situato sul lato dei portici dell'Atlantic Grand Hotel con posti a sedere per circa 40 ospiti all'interno e tavoli aggiuntivi all'esterno. Lo spazio presenta finestre affacciate sulla strada e decorazioni artistiche che creano un'atmosfera accogliente.
Il ristorante ha aperto nell'aprile 2022, riprendendo lo spazio precedente del ristorante Fischmarkt. Questa transizione ha segnato l'arrivo di un nuovo concetto gastronomico nella scena culinaria di Travemünde.
Lo spazio interno espone opere di Ninette Matthiesen, pittrice e proprietaria di galleria locale a Travemünde, le cui creazioni definiscono l'ambiente. Questo approccio artistico connette il ristorante alla comunità creativa della regione e conferisce al luogo un carattere personale.
Il ristorante offre posti sia all'interno che in terrazza, dando ai visitatori flessibilità nell'esperienza. Potete contattare l'établissement per telefono per domande o per organizzare la vostra visita.
Il Labskaus fatto in casa e i piatti di pesce regionale sono preparati con ingredienti di provenienza locale, preservando le tradizioni culinarie della Germania settentrionale. Questo focus sugli ingredienti locali distingue il ristorante dalle catene tipiche.
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