Ubud, Ristorante indonesiano nel 6° arrondissement, Marsiglia, Francia
Ubud è un ristorante indonesiano nel 6o arrondissement di Marsiglia con pareti scure e superfici in legno che creano un ambiente da pranzo contemporaneo. L'interno unisce il design moderno con elementi di ispirazione indonesiana.
Il ristorante prende il nome da Ubud, una città tradizionale situata nelle aree collinari di Bali. Questa scelta di nome collega lo spazio a un centro culturale importante nella storia indonesiana.
Il menu attinge da diverse regioni indonesiane, in particolare Java e le terre sundanesi, con piatti costruiti intorno a riso, spezie e zucchero di palma.
Il ristorante si trova in Rue Louis Maurel, con servizio disponibile le sere feriali e orari estesi il sabato sera. Il locale chiude domenica e lunedì, quindi pianifica la tua visita di conseguenza.
Lo chef viene da Java e prepara piatti indonesiani tradizionali utilizzando ingredienti provenienti dai mercati locali di Marsiglia. Questa combinazione di tecniche autentiche con prodotti francesi regionali crea un'esperienza culinaria inaspettata.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
