Kent Restaurant, Ristorante turco-levantino a Ottakring, Vienna, Austria
Kent è un ristorante turco-levantino nel 16esimo distretto di Vienna con una grande sala da pranzo, posti a sedere interni e una sezione giardino all'aperto a Brunnengasse 67. L'esercizio offre una vasta gamma di piatti con enfasi su carni alla griglia e prodotti da forno tradizionali.
L'esercizio è iniziato nel 1990 come una piccola casa da tè turca prima di diventare un ristorante a servizio completo. Questo inizio ha segnato l'avvio di più locali che successivamente si sono espansi in tutta Vienna.
Il ristorante mantiene il suo legame con Trabzon sulla costa del Mar Nero attraverso tecniche di cucina tradizionali, inclusa la preparazione del pane e la grigliata a legna. Questi metodi plasmano l'esperienza culinaria e l'atmosfera del luogo.
Il ristorante apre quotidianamente dalle 6:00 alle 2:00 del mattino, rendendolo adatto per colazione o cene tarde. C'è un'area giochi per bambini e un giardino all'aperto, che lo rende un luogo comodo per le famiglie.
Il ristorante ospita eventi privati per fino a 150 ospiti in uno spazio dedicato con elementi di design orientale. Quest'area separata lo rende una scelta appropriata per celebrazioni e riunioni più grandi.
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