El Gaucho, Steakhouse argentina nel quartiere Watthana, Bangkok, Thailandia.
El Gaucho è una griglieria argentina nel distretto di Watthana che si specializza in tagli di carne bovina di eccellente qualità. La cucina prepara la carne secondo le preferenze individuali e offre anche classici sudamericani come salsicce fatte in casa e empanadas.
Il concetto del ristorante è iniziato in Vietnam nel 2011 e da allora è cresciuto in una catena con sedi in diversi paesi. Questa espansione riflette il crescente interesse per l'autentica cultura della griglieria argentina in Asia e oltre.
Il menu presenta preparazioni tradizionali argentine tra cui chorizo fatto in casa, salsicce salchicha ed empanadas, riflettendo autentici metodi di cucina sudamericana.
Il ristorante si trova a Sukhumvit Soi 19 ed è facilmente raggiungibile con i trasporti pubblici o in auto. I visitatori devono sapere che diventa più affollato durante i periodi di punta e le prenotazioni sono consigliate per i gruppi più grandi.
Lo chef olandese Hans Van Wolde, premiato con due stelle Michelin, approva l'impegno del ristorante verso la carne allevata naturalmente.
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