Big Dave's Cheesesteaks, Ristorante di sandwich cheesesteak nel centro di Atlanta, Stati Uniti.
Big Dave's Cheesesteaks è un ristorante nel centro di Atlanta specializzato in cheesesteak in stile Philadelphia, preparati con ribeye tritato e condito, formaggio fuso e vari ingredienti su panini Amoroso's. Il menu propone anche opzioni con pollo, salmone e ripieni vegetariani, e i panini sono disponibili in tre dimensioni.
Il ristorante è stato fondato da Dave Waller, cresciuto mangiando cheesesteak a Filadelfia, che ha poi aperto il suo primo locale ad Atlanta per condividere quella cucina con un nuovo pubblico. Nel tempo il marchio si è espanso e ha aperto uno spazio all'interno del Mercedes-Benz Stadium.
Il cheesesteak è un tipo di panino originario di Filadelfia, dove è un punto fermo dello street food da generazioni, e questo ristorante porta quella tradizione ad Atlanta. I clienti abituali ordinano senza esitare, mentre chi viene per la prima volta si prende un momento per leggere il menu prima di scegliere.
Ci sono diverse sedi ad Atlanta, quindi vale la pena verificare quale sia la più vicina a dove ci si trova o a cosa si ha in programma quel giorno. La sede allo stadio tende ad essere molto affollata nei giorni di eventi, quindi arrivare presto o aspettare che il flusso si riduca è una buona idea.
Oltre ai panini principali, il menu propone egg roll ripieni di ingredienti del cheesesteak, abbinando i sapori di un classico di Filadelfia alla forma di uno snack asiatico. Questa combinazione si trova raramente nei menu dei ristoranti americani e tende a sorprendere chi visita il locale per la prima volta.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
