Ryan's of Parkgate Street, Ristorante vittoriano in Parkgate Street, Dublino, Irlanda.
Ryan's of Parkgate Street è un ristorante su due piani a Dublino che presenta originali lampade a gas vittoriane, botti di whisky e studi tradizionali. Gli spazi preservano il carattere di un classico pub irlandese offrendo allo stesso tempo opzioni di ristorazione formale.
Questo stabilimento è stato fondato nel 1886 e ha operato come casa pubblica vittoriana per più di un secolo. A seguito dell'acquisizione da parte di F.X. BUCKLEY Restaurants nel 2006, è stato modernizzato con opzioni di ristorazione ampliate.
Il ristorante espone fotografie degli anni 1930 che documentano la storia della pista da corsa locale. Queste immagini collegano il luogo al Phoenix Park e al suo ruolo nella vita di Dublino di quel periodo.
La location si trova vicino al Phoenix Park e alla Guinness Brewery, il che la rende una buona tappa tra queste due attrazioni ben note. I visitatori devono sapere che lo stabilimento apre diverse aree in orari diversi, quindi è consigliabile controllare gli orari esatti prima della visita.
Il piano superiore ospita un ristorante di carne specializzato con carne affinata a secco, mentre il piano terra gestisce un bar di ostriche durante le ore di mezzogiorno. Questa divisione consente ai visitatori di sperimentare offerte gastronomiche completamente diverse a seconda dell'ora di arrivo.
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