Vieja Casona, Ristorante a La Rioja, Argentina
Vieja Casona è un ristorante ubicato in un edificio antico con soffitti alti, travi di legno e muri in pietra che riflettono lo stile architettonico regionale. Gli interni contengono diverse sale da pranzo decorate con fotografie e oggetti che raccontano la storia del luogo.
L'edificio risale all'epoca coloniale e ha conservato la sua struttura originale e gli elementi architettonici da allora. La tradizione gastronomica qui risale a diverse generazioni, con le famiglie che trasmettono le loro ricette nel corso del tempo.
Il menu rappresenta come i locali hanno cucinato e mangiato nel corso degli anni, mostrando i sapori tradizionali che importano veramente alle persone di questa regione.
Il ristorante è aperto a cena ogni giorno della settimana, con orari più tardi il venerdì e sabato sera. Sono accettate le principali carte di credito.
La raccolta di vecchie fotografie e oggetti in mostra traccia come le abitudini alimentari e la vita quotidiana sono cambiate in questa regione nel corso dei decenni piuttosto che semplicemente elencare fatti storici. Questi oggetti personali danno ai visitatori uno sguardo su come era la vita qui nei tempi passati.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
