Brasserie du Molard, Birreria e bar in Place du Molard, Svizzera
Brasserie du Molard è un locale su due piani in Place du Molard che combina ristorante e bar sotto lo stesso tetto. All'interno, è possibile vedere l'attrezzatura di produzione dove la birra viene realizzata apertamente per gli ospiti.
L'établissement è stato fondato per continuare le tradizioni birrarie svizzere in città e fungere da luogo di incontro per la popolazione locale. Fin dall'inizio, ha mantenuto la sua posizione come uno dei punti di riunione centrali di Ginevra.
Il locale attrae residenti locali e viaggiatori che desiderano sperimentare le tradizioni birrarie svizzere in un ambiente contemporaneo. Le persone della città si riuniscono qui per condividere pasti e bevande in uno spazio dove i metodi regionali di produzione della birra rimangono parte della vita quotidiana.
Il luogo si trova direttamente su una piazza nel centro di Ginevra ed è facile da raggiungere a piedi. È utile visitarlo durante il giorno o all'inizio della sera, quando la piazza e il locale tendono ad essere meno affollati.
Il locale produce più di dieci birre diverse direttamente in loco, il che lo rende un luogo raro dove si beve birra alla spina appena prodotta. I visitatori possono assaggiare i diversi sapori e notare come ogni birra abbia il suo carattere particolare.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
