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Country Cousin

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Country Cousin, Ristorante americano a Centralia, Stati Uniti.

Country Cousin è un ristorante americano a Centralia, nello stato di Washington, che serve colazioni, bistecche impanate in stile sudista, hamburger, controfiletto e dolci fatti in casa. La sala è arredata con oggetti d'antiquariato che le conferiscono l'aspetto di una vecchia fattoria più che di un classico ristorante lungo la strada.

Dick Keller aprì il ristorante nell'agosto del 1973, arredandolo fin da subito con oggetti d'antiquariato e costruendo il menu attorno alla cucina tradizionale. Da allora è rimasto una tappa a conduzione familiare lungo l'Interstate 5.

Nell'area esterna del ristorante si trova un pollaio attivo con galline polacche da esposizione, che i visitatori notano spesso entrando o uscendo. Questo dettaglio conferisce al posto un carattere rurale che va ben oltre quello di un semplice ristorante lungo l'autostrada.

Il ristorante si trova appena all'uscita 82 dell'Interstate 5, il che lo rende facile da raggiungere sia che si viaggi verso nord sia verso sud. Apre la mattina e rimane aperto fino alla sera, quindi è una tappa comoda praticamente a qualsiasi ora del giorno.

Sul terreno è parcheggiato un camion agricolo della Brush Motor Company del 1908, una delle prime automobili americane prodotte in serie. La maggior parte dei visitatori viene per mangiare, ma se ne va avendo notato questo vecchio veicolo parcheggiato tranquillamente fuori.

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Posizione
Indirizzo
1054 Harrison Ave, Centralia, WA 98531, USA
Orari di apertura
Lunedì-Domenica 07:00-21:00
Telefono
Coordinate GPS
46.72855,-122.97918
Ultimo aggiornamento
3 marzo 2026 alle 11:06
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