Texas Roadhouse, Ristorante steakhouse a Stearns County, Stati Uniti.
Texas Roadhouse è uno steakhouse americano nella contea di Stearns, Minnesota, dove le bistecche vengono tagliate a mano e grigliate al momento, e il pane appena sfornato con burro alla cannella viene servito ad ogni tavolo. La sala da pranzo ha cabine informali e un bancone bar, in un ambiente familiare e senza pretese.
Il concetto del ristorante è stato fondato nel 1993 a Clarksville, Indiana, e si è sviluppato in una catena nazionale nei decenni successivi. Si è costruito una reputazione grazie alla cucina fatta in casa e alle porzioni generose a prezzi accessibili.
Gli interni mescolano elementi western e cimeli sportivi, tipici dei ristoranti americani di questo tipo. Le bucce di arachidi sul pavimento fanno parte dell'esperienza, dato che i clienti possono mangiare arachidi gratuite mentre aspettano il tavolo.
I clienti possono iscriversi a una lista d'attesa digitale o ordinare da asporto tramite l'app mobile della catena prima di arrivare. Le serate del fine settimana sono in genere le più affollate, quindi arrivare presto la sera o nei giorni feriali aiuta a evitare lunghe attese.
Il personale esegue coreografie di line dance nella sala durante il servizio, qualcosa che molti visitatori alle prime armi non si aspettano. Non si tratta di un evento occasionale, ma di una parte pianificata di ogni turno in tutti i locali della catena.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
