Sarge's Deli, Gastronomia ebraica su Third Avenue a Murray Hill, Manhattan, Stati Uniti.
Sarge's Deli è una salumeria ebraica sulla Terza Avenue a Murray Hill che serve piatti tradizionali in stile kosher e sandwich generosi in un ambiente casual dal primo mattino fino a tarda sera. La cucina offre preparazioni di carne fatte su ordinazione, soprattutto pastrami e specialità fatte in casa.
Il ristorante è stato fondato nel 1964 da Abe Katz, un ex sergente del Dipartimento di Polizia di New York City il cui titolo ha ispirato il nome dell'établissement. Dopo un grave incendio nel 2014, lo spazio è stato ricostruito e riaperture con strutture rinnovate.
Il locale perpetua le tradizioni culinarie ebraiche di Manhattan attraverso la carne di manzo fatta in casa e ricette tramandate nel tempo.
La sede sulla Terza Avenue è facile da trovare e accessibile in metropolitana o a piedi, con orientamento semplice nel quartiere. Puoi ordinare cibo da asporto o mangiare al interno, e il servizio di consegna è disponibile per gli indirizzi locali.
Il locale è noto per The Monster, un sandwich enorme riempito con pastrami, corned beef, roastbeef, tacchino, salami e altri condimenti tutti insieme. Questa creazione imponente diventa un argomento di conversazione per molti visitatori.
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