Davinci's Eatery, Ristorante italiano in Mill Street, Lewiston, Stati Uniti.
Davinci's Eatery e una pizzeria situata nel Bates Mill Complex, un edificio tessile precedente con muri in mattoni a vista e travi di legno a soffitto. La sala da pranzo espone una cucina con forno in mattoni funzionante e Vespa decorative e biciclette antiche.
L'edificio risale all'era manifatturiera tessile di Lewiston all'inizio del 20° secolo, quando i mulini dominavano l'economia e il paesaggio della citta. Il restauro preserva i dettagli industriali trasformandolo in uno spazio moderno di riunione.
Lo spazio celebra l'artigianato italiano attraverso la sua cucina aperta dove i commensali osservano gli artigiani preparare pasta fresca e specialita. Questa cucina funzionante diventa parte dell'esperienza culinaria, collegando il cibo alle mani che lo creano.
La posizione si trova nel quartiere di Bates Mill con parcheggio accessibile vicino in tutta l'area del complesso. Effettuare una prenotazione in anticipo e saggio, specialmente nei fine settimana, poiche si riempie regolarmente.
Lo spazio presenta una cucina espositiva con un forno in mattoni dove i commensali guardano i maestri pizzaioli lavorare il loro mestiere in tempo reale. I nodi d'aglio fatti in casa sono diventati un articolo caratteristico che molti clienti chiedono da asporto.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
