Schinken Peter, Ristorante bavarese tradizionale a Giesing, Monaco di Baviera, Germania.
Schinken Peter è un ristorante nel quartiere Giesing di Monaco con spazi da pranzo rivestiti in legno. L'edificio comprende una sala da pranzo principale, il più piccolo Schäffler-Stüberl e un giardino della birra all'aperto sotto vecchi castagni.
Il ristorante ha aperto nel 1986 dopo che il proprietario ha notato negli anni 1970 la mancanza di buoni panini al prosciutto a Monaco. È nato da questa semplice osservazione su una lacuna nelle opzioni alimentari quotidiane.
Il ristorante prepara piatti regionali secondo ricette locali con ingredienti del territorio. I visitatori sperimentano il cibo di ogni giorno bavarese, non solo specialità occasionali.
Il ristorante apre dalle 16:30 nei giorni feriali e dalle 11:30 nei fine settimana, con cibo caldo servito fino alle 22:00. Più stanze offrono diverse opzioni di posti a sedere a seconda che visitiate da soli o con altri.
La sezione Valepp-Stube può ospitare fino a 75 persone per riunioni e eventi privati. Questa stanza separata consente celebrazioni e incontri lontano dal flusso principale.
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