L’Éliceur, Ristorante di alta cucina nel centro storico di Nancy, Francia.
Quando entri in questo ristorante accogliente, senti subito un'atmosfera calda e invitante che ti fa venire voglia di sederti e rilassarti immediatamente. Lo spazio è intimo con solo circa 25 posti a sedere, decorato in morbidi toni ocra che aggiungono calma e un'atmosfera amichevole al locale.
Nancy è stata a lungo conosciuta per la sua ricca tradizione culinaria, e questo ristorante continua quel patrimonio onorando la cucina francese classica mentre aggiunge un tocco moderno e creativo. L'edificio si trova in un quartiere affascinante vicino alla famosa Place Stanislas, riflettendo l'elegante eredità della città.
Qui puoi vedere l'abitudine locale di prendersi il tempo per godersi il buon cibo e la conversazione, con i commensali che assaporano ogni portata insieme a una bottiglia di vino regionale o limonata fatta in casa. Il menu cambia ogni mese, mostrando ingredienti freschi dai mercati vicini e sottolineando l'amore della regione per una cucina onesta e di qualità.
Il ristorante apre per il pranzo dal martedì al sabato tra mezzogiorno e le due del pomeriggio, e per la cena dalle sette e mezza alle dieci di sera, quindi è bene prenotare nelle ore di punta. Si trova in Rue Gustave Simon, facile da trovare dopo aver esplorato il centro storico, anche se il parcheggio può essere un po' complicato nella zona.
Un tocco sorprendente è l'uso giocoso delle verdure in modi inaspettati, come un delicato gelato alle lenticchie o dessert fatti con piselli dolci, creando sapori equilibrati e a volte sorprendenti. Ogni piatto combina influenze mediterranee con ingredienti locali, facendo ballare le tue papille gustative ad ogni boccone.
Posizione: Nancy
Indirizzo: 17 Rue Gustave Simon, 54000 Nancy, France
Orari di apertura: Martedì-Sabato 12:00-14:00,19:30-22:00
Telefono: +33383363636
Sito web: https://leliceur.com/fr
Coordinate GPS: 48.69355,6.18003
Ultimo aggiornamento: 2 dicembre 2025 alle 16:38
La scena gastronomica di Nancy offre uno sguardo alla cucina francese in tutte le sue espressioni. Qui si trovano bistrot di quartiere, ristoranti in vecchie case e alcuni indirizzi internazionali provenienti da Italia, Giappone, Tailandia e Libano. Alcuni chef lavorano con ricette della Lorena, altri reinterpreting i classici francesi con tecniche moderne, e molti costruiscono i loro menu intorno ai prodotti di stagione. I tavoli sono sparsi nel centro di Nancy, ma anche nei villaggi vicini come Lunéville, Richardménil o Ceintrey. Molti ristoranti si trovano in edifici antichi, dove pareti di pietra e travi convivono con sale da pranzo minimaliste. Altri puntano sulla sobrietà moderna. I menu cambiano spesso seguendo il ritmo dei mercati, con formule a prezzo fisso per gustare il lavoro degli chef senza spendere troppo.
Museum of Fine Arts of Nancy
170 m
Bibliothèque municipale de Nancy
197 m
Hôtel de la Monnaie, Nancy
61 m
Hôtel de Ludres
181 m
Hôtel de Rogéville
182 m
Hôtel du marquis de ville
194 m
Hôtel de Lignéville
182 m
Equestrian statue of Joan of Arc
65 m
Statue of Jacques Callot in Nancy
185 m
Bourse des marchands of Nancy
195 m
Pavillon Jacquet
190 m
Immeuble, 14 Grande-rue
174 m
Hôtel de Brémoncourt
184 m
Immeuble, 7 Grande-rue
166 m
Immeuble, 8 rue Callot
116 m
Immeuble, 1 place de la Carrière
188 m
Immeuble, 3 place de la Carrière
191 m
Immeuble, 7 place de la Carrière
198 m
Immeuble, 12 place du Colonel Fabien
178 m
Immeuble, 2 rue Callot, Nancy
168 m
Immeuble, 11 rue de la Source
133 m
Immeubles, 7, 9, 11 place Stanislas
192 m
5 rue de la Source
116 m
Bastion d'Haussonville
140 m
Immeuble, 5 place Stanislas
178 m
Immeuble, 15 rue de la Source
148 m
Immeuble, 13 Grande-Rue
183 m
Fontaine de Neptune (Place Stanislas)
170 mRecensioni
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