The Porch
The Porch e un ristorante a Winston-Salem, Carolina del Nord, ubicato in un edificio storico presso West End Millworks. Serve piatti Tex-Mex come tacos e margaritas in un ambiente semplice e accogliente con un'area di veranda all'aperto dove gli ospiti possono cenare quando il tempo lo consente.
Il ristorante ha iniziato nel 2010 come servizio di consegna pasti chiamato Dinners on the Porch. All'inizio del 2014, si e espanso in un vero ristorante con lo stesso nome nella sua attuale posizione storica.
Il nome deriva dalle sue origini come servizio di consegna pasti sulle verande. Questo retaggio rimane visibile nel modo in cui il ristorante accoglie gli ospiti e crea un'atmosfera di riunione tra amici.
Il ristorante e aperto da lunedi a sabato dalle 11 alle 21, e la brunch domenicale va dalle 10 alle 15. Le prenotazioni non sono necessarie per i piccoli gruppi, ma i gruppi di sei o piu persone possono chiamare in anticipo, e sono disponibili ordini online e consegna tramite app.
L'azienda e cresciuta da un servizio di consegna personale che permetteva alle persone di gustare pasti di qualita da ristorante a casa senza cucinare. Questa filosofia di comodita e di comfort casalingo continua a plasmare il modo in cui il ristorante opera e serve la sua comunita oggi.
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