Swift & Sons
Swift & Sons è uno steakhouse moderno a Fulton Market, il centro storico del commercio della carne di Chicago nel quartiere West Loop. Il ristorante serve tagli di manzo di qualità, pasta fatta a mano e frutti di mare fresco in un menu attentamente selezionato.
Lo steakhouse è stato fondato da Boka Restaurant Group, B. Hospitality e Chef Chris Pandel in un quartiere noto come la culla della cultura americana della bistecca. Il design dello studio di fama Avroko porta eleganza contemporanea mentre onora queste radici tradizionali.
Il ristorante celebra la lunga tradizione di Chicago come centro del commercio della carne e della cultura della bistecca. Il design combina elementi classici di steakhouse con dettagli contemporanei, creando uno spazio che riflette il ruolo della città nella cucina americana.
Il ristorante offre whiskey hour tutti i giorni dalle 16:30 alle 18:00 con classici a dieci dollari e selezioni rotanti, rendendo facile passare per un drink serale. Le sale da pranzo private sono disponibili per gruppi più grandi, e i piatti speciali rotanti come ostriche e martini la domenica mantengono le opzioni flessibili per diverse visite.
Il ristorante offre spettacoli di magia al tavolo da martedì a sabato, mescolando la cena con intrattenimento sorpresa. Un servizio personalizzato al carrello dei cocktail permette ai clienti di richiedere Old Fashioneds preparati al tavolo con guarnizioni affumicate e spiriti pregiati.
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