Lafayette Coney Island, Ristorante di hot dog nel centro di Detroit, Stati Uniti
Lafayette Coney Island è un ristorante con servizio al bancone nel centro di Detroit, nel Michigan, specializzato in hot dog in stile Coney conditi con senape, cipolla tritata e salsa chili. Il locale si trova su Lafayette Street ed è uno dei più conosciuti del suo genere in città.
Il ristorante aprì nel 1914, diventando uno dei locali Coney Island più antichi di Detroit. Rimase nelle mani della stessa famiglia per decenni, mantenendo invariato il metodo di preparazione originale.
I cuochi lavorano direttamente dietro il bancone, gli ordini vengono gridati ad alta voce e i piatti arrivano in pochi secondi. Questo modo diretto e senza fronzoli di mangiare è qualcosa con cui molti abitanti di Detroit sono cresciuti e a cui continuano a tornare.
Il ristorante preferisce i pagamenti in contanti, quindi vale la pena averne con sé prima di arrivare. Rimane aperto fino a tardi, il che lo rende una tappa comoda dopo concerti o eventi in zona.
Lafayette Coney Island e il suo rivale diretto American Coney Island condividono una parete e si trovano fianco a fianco nello stesso isolato. Questa rivalità ravvicinata tiene acceso da generazioni il dibattito tra gli abitanti di Detroit su quale dei due serva il miglior Coney dog.
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