Zareen’s, Ristorante indiano a Mountain View, California.
Zareen's è un ristorante pakistano e indiano a Mountain View, in California, che propone piatti provenienti da diverse regioni del subcontinente. La sala è decorata con murales e disegni dei clienti che ricoprono gran parte delle pareti.
Zareen Khan ha aperto il ristorante nel 2014, dopo anni trascorsi a tenere corsi di cucina basati sulle sue ricette di famiglia. Quel primo locale ha portato nel tempo all'apertura di altri punti nella regione della baia di San Francisco.
Il ristorante porta il nome della sua fondatrice, Zareen Khan, e i piatti del menu si basano sulle sue ricette di famiglia provenienti da Karachi, Mumbai e Punjab. Lo spazio ha un carattere personale, con dettagli fatti a mano visibili in ogni angolo.
Il ristorante è aperto a pranzo e a cena, quindi è facile farci una visita in diversi momenti della giornata. Arrivare un po' prima dell'orario di punta, soprattutto nel fine settimana, aiuta a evitare attese più lunghe.
Il ristorante ha una piccola biblioteca dove i clienti possono prendere in prestito libri da portare a casa. I visitatori sono anche invitati a disegnare direttamente sui muri, così la decorazione cresce un po' a ogni visita.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
