Cho, Ristorante a San Justo, Argentina
Cho è un ristorante in un angolo all'Avenida Presidente Doctor Arturo Illia 2398, con grandi finestre che portano luce naturale nella zona pranzo. Lo spazio ha una sensazione aperta con vedute sulla strada e ti permette di vedere l'attività del quartiere mentre mangi.
Il ristorante è stato aperto ed è rimasto un luogo di ristorazione centrale a San Justo da allora. Ha svolto un ruolo costante nella scena del cibo locale del quartiere nel corso degli anni.
La cucina riflette i metodi di cottura tradizionali argentini e serve piatti che corrispondono alle abitudini alimentari locali di San Justo. Puoi vedere come il cibo si connette con i gusti e le preferenze delle persone che vivono qui.
Il ristorante è aperto da lunedì a sabato, con orari serali più tardivi il venerdì fino all'1 di mattina. Puoi pagare con carta di credito e fare una prenotazione prima di venire.
Il ristorante lavora direttamente con fornitori di cibo locali che consegnano ingredienti freschi quotidianamente per il menu. Questo stretto collegamento con i produttori locali significa che i piatti cambiano in base a ciò che è disponibile ogni stagione.
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