SKAB, Ristorante Michelin vicino all'Arena di Nîmes, Francia.
Situato al 7 rue de la République, il ristorante SKAB presenta piatti contemporanei evidenziando ingredienti regionali del dipartimento di Gard con variazioni stagionali.
Lo chef Damien Sanchez ha sviluppato la sua esperienza culinaria attraverso esperienze in prestigiosi stabilimenti francesi tra cui Cabro d'Or e La Réserve de Beaulieu.
Il ristorante incorpora collaborazioni con artigiani locali di Gard nel design degli interni, riflettendo il patrimonio regionale sia nell'arredamento che nella gastronomia.
Il locale serve pranzo dalle 12:00 alle 12:45 e cena dalle 19:30 alle 20:45, rimanendo chiuso domenica e lunedì durante tutto l'anno.
Il Menu Degustazione include otto portate con pesce San Pietro con zucca grigliata e gamberetti di Grau-du-Roi preparati in brodo speciale.
Posizione: Nimes
Operatore: Costières de Nîmes Terroirs d'Accueil
Indirizzo: 7 Rue de la République, 30000 Nîmes 30000 30000
Orari di apertura: Sunday-Monday Off
Telefono: +33466219430
Sito web: https://restaurant-skab.fr
Coordinate GPS: 43.83315,4.35929
Ultimo aggiornamento: 2 aprile 2025 alle 08:38
I ristoranti gastronomici di Nîmes e dintorni preparano una cucina elaborata con prodotti locali gardois. Chef come Jérôme Nutile e Michel Kayser offrono menu che combinano tecniche moderne e sapori mediterranei. L'offerta culinaria si estende da Uzès ad Arles, passando per Sommières, con stabilimenti specializzati in cucina francese, italiana e asiatica.
Arena di Nîmes
195 m
Museo della Romanità di Nîmes
278 m
Fontaine Pradier
314 m
Musée des beaux-arts de Nîmes
175 m
Porte de France
133 m
Nîmes, St Perpétue church
411 m
Justice Court in Nîmes
272 m
Esplanade Charles-de-Gaulle
304 m
Town hall of Nîmes
380 m
Prefecture of Gard mansion
323 m
Avocaterie des pauvres
380 m
Château Fadaise
423 m
Nîmes World War I memorial
204 m
Former Hôtel-Dieu
104 m
Bézard mansion
312 m
Foulc mansion
204 m
Hôtel du Louvre
204 m
De Chazelles mansion
419 m
Courtois pastry shop
362 m
Rozel
327 m
Mur du Bas-Empire
193 m
Place du Marché
339 m
Chapelle Saint-Joseph de l'Hôtel-Dieu de Nîmes
118 m
Bas-relief romain
332 m
Star's street N°23
357 m
Temple de l'Oratoire, Nîmes
307 m
Nîmes, l'Antiquité au présent
230 m
Orgue de tribune de l'église Sainte-Perpétue et Sainte-Félicité (Nîmes)
411 mRecensioni
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