Bronco's, Ristorante di pollo a Omaha, Stati Uniti.
Bronco's e un ristorante di pollo a Omaha che serve pezzi rivestiti di panatura condita e fritti fino a dorare, accompagnati da pane all'aglio e a scelta patatine fritte o insalata di cavolo. Il locale offre posti a sedere informali all'interno ed e pensato come un luogo rilassato per famiglie e pasti veloci.
Il ristorante fu fondato nel 1959 da Billy Barnes ed era tra i primi locali di ristorazione veloce di proprieta locale a Omaha durante i primi tempi del cibo veloce. L'attivita ha contribuito a plasmare il paesaggio gastronomico locale di quell'epoca.
Il ristorante preserva le tradizioni culinarie locali grazie al suo pollo impanato a mano, preparato seguendo ricette familiari tramandate nel corso dei decenni.
Il ristorante si trova in una posizione facilmente accessibile a Omaha e accoglie gli ospiti durante le ore diurne, rendendolo adatto al pranzo o alla cena anticipata. Aspettatevi attese durante le ore di punta.
Ogni pezzo subisce un processo di preparazione specifico che comporta una marinatura e una doppia panatura, con ingredienti selezionati freschi ogni mattina. Questo approccio dettagliato distingue il metodo di preparazione dai tipici posti di pollo.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
