Louroc Restaurant, Ristorante di alta cucina ad Antibes, Francia
Il Louroc Restaurant è un'insegna di cucina raffinata all'interno dell'Hotel du Cap-Eden-Roc con cucina mediterranea e vista sulla costa della Costa Azzurra. La sala da pranzo conserva elementi architettonici originali tra cui archi in pietra dei primi giorni dell'hotel.
Il ristorante si è sviluppato come parte dell'Hotel du Cap-Eden-Roc e conserva caratteristiche architettoniche dal suo periodo di fondazione. Il suo sviluppo rimane strettamente legato alla storia di questo storico stabilimento.
Sotto la direzione dello chef Sébastien Broda, stellato Michelin, il ristorante fonde le tradizioni culinarie mediterranee e provenzali utilizzando ingredienti locali di stagione. La cucina riflette l'identità culinaria della Costa Azzurra.
Il ristorante accoglie gli ospiti da aprile a ottobre con servizio di cena a partire dalle 19:30, con priorità ai clienti dell'hotel. I visitatori che non pernottano in hotel dovrebbero prenotare in anticipo.
Gli ospiti maschi devono seguire un codice di abbigliamento formale che richiede camicie a maniche lunghe, pantaloni e scarpe chiuse. Questo protocollo rigoroso riflette la natura raffinata dell'esperianza.
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