Solar dos Bicos, Ristorante portoghese a Santa Maria Maior, Portogallo
Solar dos Bicos è un ristorante che occupa un edificio a due piani con archi in pietra, travi in legno e piastrelle portoghesi tradizionali vicino a Praça do Comércio. Gli interni e la terrazza esterna si affacciano sulla storica Casa dos Bicos, con sale da pranzo disposte su entrambi i livelli.
L'edificio è stato ricostruito dopo il terremoto del 1755 e riflette lo stile architettonico stabilito durante il periodo di ricostruzione sotto Marquês de Pombal. Gli elementi decorativi dei secoli 16 e 18 sono conservati all'interno, segnando la storia della costruzione del sito.
Il ristorante propone piatti della regione del Minho che fanno parte delle tradizioni culinarie locali. Durante i pasti, i musicisti di Fado si esibiscono dal vivo, collegando i commensali alle espressioni culturali portoghesi che rimangono parte dell'esperienza.
Il ristorante ha sale da pranzo interne distribuite su due piani e posti a sedere all'aperto su una terrazza fronte strada. Si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto per le serate quando si svolgono esibizioni musicali dal vivo.
Il ristorante offre corsi di cucina in cui i visitatori imparano a preparare specialità portoghesi tradizionali, inclusi piatti di baccalà salato e crema pasticcera fatta in casa. Queste sessioni offrono un'esperienza pratica con le tecniche culinarie locali e la selezione degli ingredienti.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
