Bolero, Ristorante spagnolo a Bamberg, Germania.
Bolero e un ristorante spagnolo a Bamberg che offre un'ampia selezione di tapas, specialita di pesce fresco e carni alla griglia. I piatti vengono serviti in una sala da pranzo decorata in stile mediterraneo.
L'attivita ha iniziato come bar per studenti prima di subire una grande ristrutturazione nel 1999 e di riaprire come ristorante spagnolo nel 2000. Questa trasformazione ha segnato l'inizio della sua identita come locale di tapas.
Il ristorante incorpora le tradizioni culinarie spagnole dove i commensali condividono numerosi piatti di tapas durante il pasto.
Il ristorante si trova nel centro di Bamberg e apre dalle 17:00 tra la settimana, con servizio nel fine settimana a partire dalle 11:30. Sono disponibili aree interne ed esterne per i clienti.
Il giardino e piantato con alberi di grandi dimensioni e palme, creando un'oasi sorprendente nel centro del centro storico di Bamberg. Questo ambiente mediterraneo in un contesto di citta tedesca storica e insolito.
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