Rascal, Ristorante italiano a São Paulo, Brasile
Rascal è un ristorante italiano a São Paulo che prepara pasta fresca, pizze nel forno a legna, insalate e antipasti con ingredienti selezionati da produttori locali. I piatti vengono serviti direttamente dal forno per mantenere calore e freschezza.
La chef Nádia Pizzo ha portato la sua esperienza culinaria da Bussana Vecchia in Liguria a São Paulo. Ha utilizzato le ricette familiari per creare il menu del ristorante.
Il ristorante unisce tecniche culinarie italiane con ingredienti locali, creando una fusione tra tradizioni mediterranee e produttori brasiliani.
Il ristorante si trova in diversi centri commerciali a São Paulo, tra cui Shopping Pátio Higienópolis e Shopping Villa-Lobos. È aperto ogni giorno in orario serale.
Il ristorante offre una linea di prodotti surgelati che consente ai clienti di ricreate piatti di qualità ristorante a casa. La selezione include pasta, salse e dolci realizzati secondo ricette familiari.
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