Old Town Coffee
Old Town Coffee è un piccolo caffè nel cuore della città vecchia di San Sebastián che si specializza in chicchi appena tostati. Lo spazio ha tavoli di legno semplici, scaffali con sacchi di caffè da asporto e un bancone aperto dove gli ordini vengono preparati rapidamente.
Il caffè ha aperto nel 2015 ed è diventato parte della scena locale. Ha mantenuto la sua semplice filosofia di servire un buon caffè e cibo onesto senza fronzoli.
Old Town Coffee riflette il ritmo quotidiano del quartiere, dove i residenti si fermano al mattino o fanno una pausa durante la giornata. Il modo in cui le persone si soffermano qui per godersi un momento con la loro bevanda è parte della vita quotidiana a San Sebastián.
Il caffè è meglio visitarlo al mattino o nel tardo pomeriggio quando è meno affollato che durante le ore di punta. Funziona bene sia per un caffè veloce da asporto che per sedersi a uno dei piccoli tavoli.
Il caffè si rifornisce direttamente da agricoltori locali, il che significa che ogni chicco ha la sua storia su dove proviene e come viene elaborato. Molti visitatori restano più a lungo per scoprire i sapori piuttosto che semplicemente prendere un caffè veloce.
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